Chi tiết

Không chỉ Huế mới có món bún bò ngon, đến Đà Nẵng thưởng thức bún bò với hương vị ngon rất riêng sẽ khiến bạn vương vấn không quên đấy. Vậy Bún Bò Đà Nẵng ngon như thế nào ? Công thức chế biến món ăn này ra sao ? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu nhé!

bún bò đà nẵng

Bún bò Đà Nẵng – món ăn đặc biệt không thể bỏ qua

Nhắc đến Đà Nẵng bạn sẽ nghĩ ngay đến những địa điểm vui chơi. Đây chính là thiên đường nghỉ dưỡng có các du khách. Đặc biệt là ẩm thực của Đà Nẵng vô cùng phong phú và hấp dẫn. Nổi bật trong đó không thể không nhắc đến món bún bò Đà Nẵng.

Nhắc đến bún bò bạn sẽ nghĩ ngay đến Huế. Không chỉ riêng gì Huế mà mỗi địa phương đều có món bún bò. Tùy thuộc vào cách chế biến mà nó có sức hấp dẫn riêng. Với bún bò Đà Nẵng nó có sức hút hấp dẫn riêng.

Công thức nấu bún bò Đà Nẵng khác với công thức bún bò Huế. Nước lèo được chế biến theo công thức riêng, có vị ngon và rất thơm. Nếu để ý kĩ bạn sẽ thấy những món ăn nào của người Đà Nẵng cũng đều cho đường vào làm gia vị.

Bát bún đầy ú ụ với những nguyên liệu khác nhau. Màu sắc của món ăn vô cùng bắt mắt chỉ cần nhìn thôi là đã muốn thưởng thức ngay rồi.

Sức hấp dẫn của món bún bò Đà Nẵng

Mộc mạc, giản dị đậm chất Đà Nẵng này đã trở thành một phần không thể thiếu với người dân nơi đây.

Bún bò Đà Nẵng đối với người dân địa phương

Đối với những người dân địa phương ở đây mà nói đây là món ăn không thể thiếu. Mọi ngóc ngách, ngõ hẽm nào của Đà Nẵng đều có những hàng gánh bún bò Đà Nẵng.

Liên hệ với chúng tôi. Nếu bạn có nhu cầu quảng cáo dịch vụ hay sản phẩm: Hotline: 0789.09.08.07 hoặc Email: khamphadn@gmail.com

Sáng ra thưởng thức một tô bún bò dần trở thành thói quen của những người dân nơi đây. Thậm chí nó chiếm một phần quan trọng trong cả cuộc đời họ. Có những quán bún bò tồn tại đến gần 80 năm.

Bún bò Đà Nẵng với du khách

Đối với các du khách bún bò Đà Nẵng là một phần không thể thiếu khi đến tham quan Đà Nẵng. Nếu bạn chưa thưởng thức món ăn này thì chuyến đi đến Đà Nẵng sẽ chưa trọn vẹn.

Mức giá của món bún bò Đà Nẵng ở mức trung bình. Khoảng 25.00 đến 35.000đ là bạn đã có một bán bút ngon khó cưỡng. Thưởng thức cùng với củ kiệu, rau sống và chút vị cay, chua chua thì còn gì bằng.

bún bò đà nẵng

Cách nấu món bún bò của Đà Nẵng đơn giản tại nhà

Giờ đây bạn có thể thưởng thức món bún bò Đà Nẵng tại nhà với gia đình mình. Với công thức chế biến dưới đây sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn thích  đến mê mẫn.

Nguyên liệu cần có để học cách làm bún bò Đà Nẵng

Trước khi học cách làm bún bò Đà Nẵng  bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu sau:

  • Xương ống
  • Bắp bò
  • Giò heo và tiết heo
  • Bò gân  
  • Sả
  • Gừng nướng
  • Gia vị
  • Mắm ruốc
  • Hành các loại: hành củ, hành lá
  • Tiêu
  • Tỏi và ớt
  • Hạt điều
  • Bún
  • Chanh tươi
  • Dứa tươi

Hướng dẫn cách làm bún bò Đà Nẵng

Bước 1: sơ chế nguyên liệu:

+ Lấy 2 thìa mắm ruốc hòa chung với nước sau đó để lắng

+ Hành, tỏi bóc vỏ rồi băm nhỏ

+ Xương rửa sạch cho vào nồi để đun sôi sau đó rửa lại với nước lạnh

+ Giò heo chặt thành từng khúc vừa ăn rồi cho vào nồi để nấu. Khi giò heo có màu trong thì tắt bếp là được

+ Tiết heo cho vào nồi nước sôi luộc chín. Khi luộc cho thêm ít đường rồi vớt ra để ráo nước

Bước 2: chuẩn bị nước màu

Cho hành và tỏi vào chảo cùng với hạt điều nấu đến khi có màu đỏ thì vớt hạt điều ra. Lấy nước hạt điều để chế biến

Bước 3: nấu nước dùng

+ Cho xương vào nồi rồi nấu đến khi xương chín thì cho bắp bò, gừng nước và dứa đã gọt vỏ vào. Khi nấu không đậy nắp và vớt bọt để nước dùng được trong

+ Lấy bắt bò đã chín ra thái mỏng rồi ngâm với nước đá khoảng vài phút

+ Sả đập dập rồi cho thịt bò vào buộc chặt sau đó cho vào nồi nước dùng nấu. Nêm nếm gia vị sao cho vừa ăn

+ Cho tiết heo cắt miếng vừa ăn vào rồi đun thêm khoảng 15 phút là được

Bước 4: trình bày

Cho bún, bắp bò, hành ngò, giò heo và tiết heo lên sau đó cho thêm  nước dùng là bạn đã có thể thưởng thức. Khi ăn cho thêm chanh, vị cay và rau sống là đã có ngay một tô bún bò Đà Nẵng ngon đúng điệu.

Danh sách những quán bún bò Đà Nẵng ngon nhất

QUÁN BÚN BÒ HƯƠNG – Quán bún bò đà nẵng

  • Địa chỉ: 229 Đống Đa, P. Thạch Thang,  Quận Hải Châu, Đà Nẵng.
  • Mở cửa: 6h – 11h.
  • Mức giá: 20.000 – 44.000 đồng.

BÒ HUẾ CHỊ HỒNG – Các quán bún bò huế ngon ở đà nẵng

  • Địa chỉ: 145 Ngũ Hành Sơn, P. Bắc Mỹ An,  Quận Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng.
  • Mở cửa: 7h – 21h30.
  • Giá: 20. 000 – 40. 000 đồng.

BÚN BÒ BÀ XIN – Quán bún bò huế ở đà nẵng

  • Địa chỉ: 14 Triệu Nữ Vương,  Quận Hải Châu, Đà Nẵng.
  • Mở cửa: 07:00 – 21:30.
  • Mức giá: 15.000đ – 30.000đ.

BÚN BÒ HUẾ BÀ THƯƠNG – Quán bún bò ngon ở Đà Nẵng

  • Địa chỉ: 23 Trần Quốc Toản, P. Phước Ninh,  Quận Hải Châu, Đà Nẵng.
  • Mở cửa: 05:30 – 11:30.
  • Mức giá: 20.000đ – 40.000đ.

QUÁN BÚN BÒ BÀ THỦY – QUÁN BÚN BÒ NGON ĐÀ NẴNG

  • Địa điểm: 218/4 Đống Đa, Q. Hải Châu, Đà Nẵng.
  • Mở Cửa: 14h00 – 20h30 .
  • Giá: 20.000 – 33.000 đồng.

Hãy bắt đầu một ngày mới tràn đầy năng lượng với món bún bò Đà Nẵng ngon đậm đà. Bỏ túi ngay bí kíp nấu và những địa điểm bún bò ngon tại Đà Nẵng nhé!

Là một người có Đam Mê Ăn Uống và thích viết Blog chia sẻ Cẩm Nang Du Lịch
Chú ý: Bài viết được tham khảo và tổng hợp từ nhiều nguồn website trên Internet! Vui lòng phản hồi cho chúng tôi, nếu Bạn thấy các thông tin trên chưa chính xác Hotline: 0789.09.08.07
Cho chúng tôi biết nhận xét của bạn về Bài viết: Khám phá ngay danh sách Quán Bún Bò Đà Nẵng ngon chất lượng nhất trên, xin chân thành cảm ơn

Để lại ý kiến của bạn:

Your email address will not be published. Required fields are marked *